LA PAELLA

                            LA PAELLA
La paella es una comida que normalmente comemos los Domingos, esto es una especie de explicación de hace cuanto tiempo que se cocina:
En el siglo XX, es decir hace 200 años se empezó a hacer la paella en Totana.

Receta
1. 400 gr de arroz 
2. 200 grs. rape limpio cortado en dados
3. 200 grs. gambas peladas
4. 200 grs. almejas
5.8 langostinos
6. caldo de pescado
7. 1 cebolla picada fina
8. 1 zanahoria picada fina.